На базе ГУО «Средняя школа №2 г.Мстиславля» 15 марта прошёл районный конкурс профессионального мастерства «Лучший повар учреждения образования». Наше учреждение образования представляла повар четвёртого разряда Арбузова Ольга Владимировна.
Конкурс проходил в три этапа. Конкурсанты выполняли тестовые задания на знание санитарно-эпидемиологических требований к организации питания учащихся, технологии приготовления блюд из действующего примерного двухнедельного рациона питания. Затем готовили блюда с учётом калорийности в соответствии с физиологическими требованиями обучающихся, как по качественным, так и по количественным показателям. Третий этап - сервировка стола.
Данный конкурс позволил Ольге Владимировне продемонстрировать своё мастерство, инициативность, находчивость!
Школьное питание
Репортаж «Навіны рэгіона» от 03.10.2024
Фотоконкурс «Здоровое питание моей семьи»
С целью популяризации в общественном сознании образа семьи, ориентированного на сохранение семейных традиций, положительного опыта семейного воспитания, повышения у детей интереса к процессу приготовления блюд, выявления и сохранения оригинальных рецептов полезных блюд в ГУО «Гимназия г.Мстиславля» проведен фотоконкурс «Здоровое питание моей семьи». Учащиеся и их родители с большим удовольствием приняли участие в данном конкурсе. Работы были интересные и разнообразные.
